Каталог » Выпечка » Пирожки, ватрушки и булочки » Рогалики с ветчиной и сыром

Рогалики с ветчиной и сыром

Изображение:

Ингридиенты:

  • 200 г мягкого масла
  • 750 г муки
  • 1 ч.л. соли.
  • 40 г дрожжей.
  • сыр 300 гр.
  • ветчина 300 гр.

Похожее блюдо:
пирожки+пончики

Способ приготовления:

  • Масло,соль,мука замесить.Дрожжи растворить в 250 мл. воды,добавить к массе из муки и масла.Хорошо замесить,дать подняться.
  • Разделить тесто на две части и раскатать в круг,разделить аолученный круг на 8 секторов,на каждую положить начинку и скатать в рогалик.Получившиеся п/ф посыпать маком,уложить на бумагу ,смазать яйцом,выпекать минут 10-15 при 225 гр.