ШАРЛОТКА
Изображение: 
Время приготовления:
0
Вкусы:
очень, вкусный, пирог
Ингридиенты:
- яйца - 2-3 шт
- сметана - 3/4 стакана (ряженка, кефир)
- сахар - 1 стакан
- щепотка соли
- сода (не гашеной) 0,5 ч.л
- мука - 7-8 ст.л
- яблоки - 4-5 крупных
- корица - 1 ч.л
- масло сливочное - 1 ст.л
Похожее блюдо:
кексы творожные
Способ приготовления:
- Сахар растереть с яйцами и маслом, добавить сметану, соль, соду, муку. Все хорошо перемешать (тесто должно быть как на оладьи). Яблоки очистить от зерен, порезать, перемешать с корицей и соединить с тестом. Форму смазать жиром или растит.маслом, посыпать мукой, выложить подготовленную к выпечке массу и выпекать 30-35 мин.
