Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Пышная запеканка с изюмом

Пышная запеканка с изюмом

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
сладкая, творожная, воздушная

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • творог 400-500 г,
  • молоко 80-100 мл,
  • яйца 3-4 шт,
  • манка 50 г в тесто,
  • сахар 4 столовых ложки,
  • сода,
  • изюм (можно цукаты, орехи, кокосовую стружку...)
  • манка на обсыпку формы
  • раст. или слив. масло для смазывания формы

Похожее блюдо:
Блинчики "Восторг души"

Способ приготовления:

  • Все составляющие для теста перемешиваем и хорошенько взбиваем миксером.
  • Добавляем щепотку соды (можно погасить уксусом).
  • Добавляем изюм или другие добавки.
  • Смазываем раст. или слив. маслом форму, обсыпаем манкой.
  • Выкладываем в форму и ставим в разогретую духовку 180-200 гр на 25-35 минут (готовность определите по золотистой корочке). Всё:)