Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат с печённых баклажан и болгарского перца

Салат с печённых баклажан и болгарского перца

Изображение:

Ингридиенты:

  • 2 больших баклажана
  • 4-5 болгарских перца
  • 5-6 ст.л.масла растительного
  • зелень
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль,перец по вкусу
  • 1 ч.л.уксуса или лимон.кислоты

Похожее блюдо:
Салат с кринной грудкой

Способ приготовления:

  • баклажаны и перец запечь в духовке 180гр.40мин.
  • Снять кожу и порезать,добавить зелень,соль,перец,чеснок ,уксус и залить маслом (масло нагреть хорошо)
  • Дать постоять 1час