Хрустящие трубочки или необычный хворост.
Изображение:
Вкусы:
сладкий, к чаю, завтрак, десерт
Ингридиенты:
- Мексиканские лепешки Тортилья
- Сметана
- сахарная пудра
- ягода
- масло растительное для жарки
Похожее блюдо:
Суфле из клубники. По-летнему лёгкий десерт из ягод. Дуэль!
Способ приготовления:
- Нарезать лепешки треугольничками. Затем свернуть каждый чтобы получился конвертик и проткнуть зубочисткой, чтобы зафиксировать форму.
- Взяв трубочку за зубочистку, погрузить в кипящее масло на несколько секунд, пока трубочка не затвердеет и не покроется хрустящей корочкой.
- Затем трубочки выложить на блюдо и вытащить из них зубочистки.
- наполнить каждую трубочку сметанным кремом (сметана + сахарная пудра) и положить ягодки.
- Сверху трубочки посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.