Ржаной хлеб
Изображение: 
Время приготовления:
2
Ингридиенты:
- Буханка 750 гр(тёмная корочка)
- Вода - 290гр.
- пшеничная мука - 340 гр.
- ржаная мука - 120 гр.
- лимонная кислота - 0,5 чайной ложки,
- сухое молоко - 2 столовые ложки,
- соль - 1 чайная ложка,
- сахар - 3 столовые ложки,
- сливочное масло - 1,5 столовые ложки,
- дрожжи - 1,75 чайной ложки.
Похожее блюдо:
Fugassa - Генуэзская фокачча с картофелем
Способ приготовления:
- Продукты заложить в указанном порядке для вашей хлебопечи.
- Режим выпекания "Крестьянский хлеб".
