Салат "ВЕСЕННЕЕ СОЛНЦЕ"
Изображение:
Время приготовления:
5
Ингридиенты:
- Отварные креветки 1 ст(очишенные)
- Яйца 3-4(вареные)
- Сметана 5 ст.л
- Лимон 12 без костояек и кожуры
- Соль
- Арахис жаренный
- Сухой бульон
- зелень(лук,укроп)
Похожее блюдо:
Салат из корня сельдерея "Зелёный - кладезь витаминов"
Способ приготовления:
- Очистить креветки,нарезать мяско(если очень крупные),посыпать измельченным арахисом(я брала упаковку к "пиву"соленые пачка 0.80 гр),посыпать зеленью,лук+укроп измельченные,посолить,посыпать бульоном,уложить мелко нарезанные кусочки лимона.
- Нарезать мелко или натереть на терочке яички(белок)Залить все сметанкой,посыпать опять зеленью.Верх усыпаем густо желтком потертым на мелкой терке.Украсить и поставить в холод на пол часика.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!