Салат свекольный с куриной печенью, горячий
Изображение: 
Ингридиенты:
- Куриная печень 500гр.
- свекла 2-3шт.большие
- лук 3шт.большие
- майонез 1ст.л.
- чеснок,соль
Похожее блюдо:
Картофельные пироги с мясом
Способ приготовления:
- Куриную печень посолить,поперчить,обвалять в муке и быстро обжарить на растительном масле.Выкласть на салфетку,чтобы жир стек
- Лук порезать полукольцами и тоже обжарить,и дать стечь маслу
- Свеклу потереть на шинковке и порциями тоже обжарить,дать стечь маслу
- Куриную печень укладываем крупными кусочками на блюдо,сверху лук,солим,потом свеклу и тоже солим
- Чеснок смешиваем с майонезом и делаем несколько штрихов по верху салата
- И можно сразу подавать на стол
