Запеканка из кабачков с рожками
Изображение:
Время приготовления:
1
Ингридиенты:
- 350 г. макаронных изделий
- 1 кабачок
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 300 г.творожного сыра
- 300 г. сметаны
- 300 мл.молока
- 4 яйца
- 125 г. тёртого сыра
- перец,соль
Похожее блюдо:
Колобок и компания
Способ приготовления:
- Рожки отварить в большом количестве кипящей подсолённой воды до готовности,откинуть на дуршлаг,обдать холодной водой и дать ей полностью стечь.
- Кабачок и помидоры вымыть,обсушить и нарезать кружочками толщиной 5 мм.
- Чеснок очистить и мелко нарубить.
- Творожный сыр размять,тщательно перемешать со сметаной,молоком и яйцами,посолить и поперчить.Затем добавить измельчённый чеснок.
- Духовку нагреть до 200 градусов.
- Рожки,помидоры и кабачки перемешать и выложить в смазанную жиром форму для запекания.Полить яично-молочной смесью,посыпать сыром и поставить в духовку на 45 мин.