Котлеты из чечевицы

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
как ни странно мясной

Ингридиенты:

• 1 стакан зеленой чечевицы
• 1 стакан хлебных крошек
• 2-4 луковицы мелко порезанной
• петрушка, укроп, кинза, сельдерей по вкусу
• 3-4 дольки чеснока
• 1/2 стакана воды
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Размочить чечевицу 1,5-2 часа в воде.
• В блендер налить полстакана воды, перемлоть вместе лук, чечевицу, зелень, чеснок.
• В полученную смесь добавить хлебные крошки.
• Если получилось жидкая смесь дать постоять примерно 30 минут, что бы крошки впитали жидкость.
• Жарить как обычные котлеты.