Закуска из баклажана
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Баклажан - 2 шт,
- помидор - 3шт,
- творог - 150гр,
- майонез,
- чеснок,
- зелень,
- масло для жарки.
Похожее блюдо:
Чесночные гренки (к пиву)
Способ приготовления:
- Баклажаны и помидоры порезать кружочками. Баклажаны посолить, оставить на время. Приготовить творожную массу: перетереть творог с майонезом, выдавить чеснок.
- Баклажаны обвалять в муке, обжарить, намазать творожной массой, накрыть кружочком помидора. Повторить.Сверху выложить еще творожную массу. Украсить зеленью.
