Закуска из баклажана

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Баклажан - 2 шт,
  • помидор - 3шт,
  • творог - 150гр,
  • майонез,
  • чеснок,
  • зелень,
  • масло для жарки.

Похожее блюдо:
ЛУЧШАЯ ЗАКУСЬ К ПИВУ В 3 ЧАСА НОЧИ :)))

Способ приготовления:

  • Баклажаны и помидоры порезать кружочками. Баклажаны посолить, оставить на время. Приготовить творожную массу: перетереть творог с майонезом, выдавить чеснок.
  • Баклажаны обвалять в муке, обжарить, намазать творожной массой, накрыть кружочком помидора. Повторить.Сверху выложить еще творожную массу. Украсить зеленью.