Салат слоёный с языком

Изображение:

Ингридиенты:

• 2 свиных языка, 3 яйца, пакет замороженных шампиньонов- 400гр., сок 1/2 лимона, 1 луковица, 100гр. корейской моркови, 200гр. твёрдого сыра, майонез, зелень укропа.

Способ приготовления:

• Языки отварить, очистить от кожицы и порезать кубиками. Шампиньоны отварить(10-12мин.)и если очень крупные то порезать. Лук мелко нарезать, положить в миску и залить соком лимона(оставить на 10мин.). Корейскую морковь отжать и мелконарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и порубить. В салатник уложить слоями язык, сыр, морковь, шампиньоны, лук и яйца. Каждый слой промазать майонезом. Сверху посыпать укропом и поставить на 30мин. в холодильник.