Блинчики для Ленуськи (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный, бананово-шоколадный

Ингридиенты:

• Мука - 3- 4 ст.ложки
• Яйцо - 1-2 шт.
• Молоко(в моем случае кислое) - 1,5 ст
• Сахар - 1 ст. ложка с горкой
• Ванильный сахар 1 пакетик.
• Разрыхлитель для теста 0,5 чайной ложки
• Соль щепотка
• Масло растительное - 1 ст. ложка
• Банан (большой) - 1 шт
• Какао с сахаром (1:1)
• Тертый шоколад
• Жаренные орешки (лесные)

Способ приготовления:

• Муку смешать с разрыхлителем солью и молоком. Молоко не вливаейте все сразу, а постепенно вливайте и размешивайте с мукой, чтобы не было комочков.
• Взбейте венчиком яйца с сахаром. Добавьте в тесто взбитое яйцо и ванильный сахар. Аккуратно вымешайте. Тесто должно получиться как густые сливки.
• Когда тесто будет готово влейте ст. ложку масла в него, чтобы можно было жарить на сухой сковороде.
• На раскаленную сковороду вливаем порцию теста и жарим блинчики
• Банан нарезаем кусочками, соединяем 1 десертную ложку какао с одной десертной ложкой сахара. На блинчик кладем банан сверху посыпаем какао и заворачиваем конвертиком.
• Сверху блинчик посыпаем тертым шоколадом и орехами.
• Вкусный завтрак готов.
• Приятного утра!!!!