Салат "Летний дождь"(фантазия на тему "Мимоза")
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный, рыбный, овощной
Ингридиенты:
- Картофелина-1 большая
- Морковь-1 длинная
- Яйца-3 шт.
- 1 луковица
- Рыбные консервы-2 баночки(у меня горбуша и тунец)
- Майонез
- Для украшения:
- Свекла
- Огурец
Похожее блюдо:
салат"Гнездо" из крабовых палочек
Способ приготовления:
- Сварить морковь, картошку, яйца,свеклу (в кожуре и в подсоленной воде).
- Вареные яйца, морковь,картофель очистить и натереть на крупной терке.
- Лук мелко порезать,обдать кипятком, чтобы ушла горечь.
- Выложить слоями:
- Рыбные консервы размять вилкой-1 слой-промазать майонезом.
- Лук-2 слой-промазать майонезом.
- Морковь-3 слой-промазать майонезом.
- Яйца-4 слой- промазать майонезом.
- Картофель-5 слой- промазать майонезом.
- Теперь украшаем:
- От вареной свеклы отрезаем 2 тонких ломтика. Из одного ломтика вырезаем "купол зонтика", из второго-"ручку". Остальную свеклу трем на терке и выкладываем вокруг салата. Ломтик огурца нарезаем тонкой соломкой и выкладываем "дождинки". Делаем цветочки из овощей и яйца.
- Приятного аппетита.
