Молодой картофель с зеленью ( два варианта )
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкуный, полезный, сытный
Ингридиенты:
- Молодой картофель
- сметана или без
- сливочное масло
- укроп
- петрушка
- зелёный лук
- соль
- Все продукты брать по вкусу и в зависимости на сколько человек готовите.
Похожее блюдо:
Гречневая каша с овощами и кедровыми орешками
Способ приготовления:
- Молодой картофель очистить любым удобным вам способом, я чисчу драйкой.
- Порезать на кусочки и сварить до готовности, в конце посолить.
- Зелень помыть и порезать.
- Воду с картошки слить, горячий картофель полять сметаной, добавить масло и посыпать зеленью.
- Закрыть кришкой кастрюлю и хорошо перемешать, обгорныв кастрюлю рушником.
- Можна подавать к столу.
- **********************************
- Второй вариант без сметаны :
- Первые три пункта так же.
- Потом воду с картошки слить и картошку высыпать на сковороду с маслом.
- Немножко обжарить, посыпать зеленью и та 2 мин. накрыть крышкой, перемешать.
- Можна подавать к столу.
- Всем приятного апетита !!!
