Слоёные пирожочки с начинками

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
тесто, нежно, хрустящее

Ингридиенты:

• Тесто слоёное 1 упаковка (500гр)
• Яйца варёные 5 шт
• Лук зелёный 1 пучёк
• Куриные части (филе, либо бёдрышки, либо окорочка)
• 1 большая луковица
• 1 сырое яйцо
• Мука

Способ приготовления:

• Для мясного фарша:
• 1.Отварить курочку
• 2. Поджарить мелко порезаный лук до золотистого цвета.
• 3.Перемолоть куриное мясо с поджареным луком. Посолить, поперчить.
• 4.Добавиить в фарш немного бульона в котором варилась курица.
• Для фарша яичного:
• 1.Отварить яйца, порубить, добавить зелёный лук, поперчить и посолить.
• Слоёное тесто (желательно листовое) разморозить
• Каждый листочек разрезать на 4 равные части.
• Выкладывать фарш в серединку и складывать тесто треугольником. Защипить края с помошью вилки.
• Отдельно взбить сырое яичко и смазать пирожки перед тем как отправить в духовку. Выпекать 15-20 минут при темпиратуре 150-200 градусов.