Салат "Восточный" (быстрее не бывает)
Время приготовления:
10
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 5 средних картофелин
- приправа для корейских салатов
- или аджика
- 50 гр постного масла
- 2 зубчика чеснока
Похожее блюдо:
Салат из огурцов
Способ приготовления:
- Почистим и натрем картофель на корейской терке соломкой, опустим в кипящую подсоленную и слегка подкисленную воду (водица у Вас уже кипит, чтобы не потемнел картофель) и даем вновь закипеть.
- Воду сливаем, добавляем специи и пропущенный через чеснокодавку чесночек.
- Заливаем раскаленным постным маслом (предпочитаю кукурузное или подсолнечное).
- Вот теперь, только, перемешиваем и даем отстояться под крышкой 3-5 минут.
- Украсить лучше кинзой, это усилит восточный колорит.
