Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат "Восточный" (быстрее не бывает)

Салат "Восточный" (быстрее не бывает)

Время приготовления:
10

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • 5 средних картофелин
  • приправа для корейских салатов
  • или аджика
  • 50 гр постного масла
  • 2 зубчика чеснока

Похожее блюдо:
Салат простой

Способ приготовления:

  • Почистим и натрем картофель на корейской терке соломкой, опустим в кипящую подсоленную и слегка подкисленную воду (водица у Вас уже кипит, чтобы не потемнел картофель) и даем вновь закипеть.
  • Воду сливаем, добавляем специи и пропущенный через чеснокодавку чесночек.
  • Заливаем раскаленным постным маслом (предпочитаю кукурузное или подсолнечное).
  • Вот теперь, только, перемешиваем и даем отстояться под крышкой 3-5 минут.
  • Украсить лучше кинзой, это усилит восточный колорит.