Бутерброды "Деревенские"
Изображение: 
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- 6 кусочков хлеба
- 2 шт. картофелины
- 1 шт. моркови
- 1 шт. луковицы
- зелень укропа
- 1 яйцо
- соль, перец
Похожее блюдо:
Канапе с фаршированным кальмаром и анчоусным маслом
Способ приготовления:
- Очистить картофель, морковь, лук.
- Картофель натереть на крупной терке, морковь натереть на мелкой терке, лук мелко измельчить. Нарубить зелень.
- Все тщательно перемешать.
- Добавить яйцо, соль, перец. Перемешать.
- На хлеб выложить примерно по 1 ст.ложке овощной массы и тщательно распределить.
- Жарить на раст.масле овощной массой вниз в течение 3-5 минут, перевернуть и обжарить еще 1-2 минуты.
- Бутерброды снять. Подавать можно со сметаной и зеленью.
