салат Каприз

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежный, куриный

Ингридиенты:

• Куриное филе
• 1 средняя луковица
• 100-150г твёрдого сыра
• 4 яйца
• майонез
• уксус

Способ приготовления:

• Для начала замаринуем лук. Для этого порежем его на полукольца, чуть присолим и нальем уксус. Я ещё добавляю сюда подсолнечное масло. Оставляем минут на 30-40.
• Теперь непосредственно сатат укладываем слоями:
• Отварное филе режем на кусочки(я просто разрезаю поперёк волокон). Это первый слой.
• Сверху укладываем маринованный лучок.
• Слой майонеза.
• На средней терке натираем сыр(у меня был Российский).
• Слой майонеза.
• Трем белки.
• Опять майонез.
• Сверху посыпаем тертыми желтками.
• Надо оставить на несколько часов на пропитку.
• Салат готов!