ГАЛАНТИН КУРИНЫЙ.

Изображение:

Время приготовления:
80

Вкусы:
куриный, сочный

Ингридиенты:

• 1курица,кожа с 10 окорочков,200г сыра,1ч.л.паприки и укропа,2яйца,1луковица,1,5ст.л.крахмала,приправа для курицы и соль по вкусу,майонез.

Способ приготовления:

• Загрузить в комбайн мясо куры,2яйца,кожу от курицы,1луковицу,приправу для куры,1,5ст.л.крахмала....все перемолоть.Затем прибавить сушеный укроп и паприку по вкусу...все перемешать.Разложить кожу.Положить сверху фарш и кусочек сыра(любого-у меня тильзитер).Зашить наши галантинчики-придавая им форму котлетки. Положить их в форму швом вниз и подлить воды(чтоб возвышалась от дна на 1-1,5см.Смазать их майонезом,смешанным с паприкой.Отправить в духовку на 1час.
• И вот КРАСОТА и ВКУСНОТА!!!Угощайтесь!!!)))