Каталог » Салаты » Другие салаты » Авокадо, лосось с соусом Бальзамико.

Авокадо, лосось с соусом Бальзамико.

Изображение:

Ингридиенты:

  • лосось -60г
  • помидор -0,5 шт
  • авокадо -0,5 шт
  • манго -20 г
  • соль,перец по вкусу
  • соус Бальзамико -1 ч.л
  • оливковое масло -1 ст.л

Похожее блюдо:
салат"икринка".

Способ приготовления:

  • Сырой лосось нарезать тонкими пластинками, обжарить на хорошо раскалённой сковороде смазанной 1 ч.л оливковым маслом. Обжарить только с одной стороны чтоб сочная выла, соль,перец по вкусу.
  • Соус Бальзамико+ оливковое масло перемешать в чашке.
  • Авокадо порезать пластинками, помидор дольками, манго стружкой.
  • Овощи выложите на тарелке на верх лосось и манго, соус перемешать и полить на овощи.