Каталог » Горячие закуски » Из овощей и грибов » Омлет.. или перец фаршированный-3..

Омлет.. или перец фаршированный-3..

Изображение:

Ингридиенты:

  • болгарский перец (большой) - 1 шт.,
  • шампиньоны (большие) - 2 шт.,
  • стебель ревеня - 2 шт.,
  • яйцо (отборное) - 1 шт.,
  • соль,
  • растительное масло

Похожее блюдо:
Блинчики с Рисово-Грибной начинкой

Способ приготовления:

  • Шампиньоны порезать, спассеровать в небольшом количестве растительного масла до мягкости.
  • Стебли ревеня очистить, нарезать.
  • Перец разрезать пополам, убрать семена оставив плодоножку.
  • Смешать грибы, ревень, яйцо, посолить.
  • Половинки перца заполнить начинкой.
  • Запекать в микро 3 мин. при мощности 750.
  • Кушать лучше тёплыми.
  • Приятного утра!