Закуска "Великолепие вкуса"
Изображение:
Вкусы:
рыбный икорный
Ингридиенты:
- Перепелиные яйца — 15 шт
- Семга малосоленая — 120 г
- Огурец свежий (крупный) — 1 шт
- Сливочный сыр — 100 г
- Красная икра — 50 г
- Сыр твёрдый — 150 г
- Зелень
Похожее блюдо:
Филе селёдочки "Вкусняшка"
Способ приготовления:
- Отвариваем перепелиные яйца и очищаем.Сыр нарезаем пластинами, шириной 1 см,и при помощи фигурной формочки вырезаем "цветочки".Так же поступаем и с огурцом.
- Сырные и огуречные "цветочки" выкладываем на блюдо, а сверху помещаем сливочный сыр.По окружности размещаем красную икру.Филе семги нарезаем тонкими, длинными пластинками.Яйца оборачиваем ломтиками семги и устанавливаем на сырные и огуречные "цветочки", в центре.Украшаем икринками и зеленью.
- Приятного аппетита!!!!!!