Курица в соусе карри
Изображение:
Ингридиенты:
- 600 гр куриного филе
- 50 гр сливочного масла
- 250 гр сметаны 30%
- карри,соль,сахар
- мука
- рис на гарнир
Похожее блюдо:
Порционное филе с овощами
Способ приготовления:
- Филе нарезать небольшими кусочками,обжарить на сливочном масле,посолить,добавить чайную ложку сахара,приправить карри и еще немного обжарить.
- Добавить сметану,перемешать.После закипания добавить немного воды(соус должен покрывать мясо).
- Т.к.я люблю густой соус,то я добавила немного муки.
- На маленьком огне немного потушить.В конце добавить карри.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!