Фасолевый салатик
Изображение:
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- лук репчатый 2 шт
- Фасоль консервированная 1 банка
- горчица 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- уксус 9% 2 ст.л.
- масло растительное 2-3 ст.л.
- яйца вареные 3 шт.
- зелень, специи, соль по вкусу
Похожее блюдо:
салат шахтёрский
Способ приготовления:
- Лук нарезать тонкими полукольцами, сложить в миску, добавить горчицу, сахар, соль, специи, уксус, масло растит. Перемешать и хорошо помять толкушкой, оставить минут на 10 для маринования. Затем добавить нарезанные полукольцами яйца, фасоль( сок слить) , мелко нарезанную зелень. Перемешать, готово. Приятного аппетита!