Паштет из авокадо и тунца

Изображение:

Ингридиенты:

• 1бан.(200 г)рыба в масле(тунец, например)
• 2 шт.авокадо
• 3 яйца (в крутую)
• 1/2 лимона (сок)
• 1 крупная луковица
• соль, перец, специи по вкусу.

Способ приготовления:

• Открываем баночку рыбы ,сливаем с неё масло в сковороду, перекладываем рыбу в миску и разминаем вилкой,
• авокадо очистить и удалить косточку, размять хорошенько вилкой и сбрызнуть соком лимона .
• Лук мелко нарезать и подрумянить на сковороде (если масла маловато,то можно добавить),
• Яйца натереть на мелкой тёрке,
• Все ингридиенты перемешиваем ,солим/перчим , и хорошенько миксом или в блендере смешиваем до однородной массы (главное не перестараться).
• Затем намазываем на ломтик чёрного хлеба и украшаем красной икрой.
• Получается отличный паштет.
• Всем приятного...и на здоровье!