Салат из куриных грудок "Экс№2"

Изображение:

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• Куриные грудки.
• Шампиньоны.
• Козий сыр.
• Листья салата.
• Барбарис.
• Тыквеные семечки.
• Маслины.
• Лимон.
• Соевый соус.
• Паприка сухая не острая.
• Для соуса:
• Бальзамическое оливковое масло с запохом тимьяна 100гр.+1ч.л.белого бальзамического уксуса+1с.л.сока лимона+1ч.л.сух.петрушки+1зуб.чеснока(порезан.)

Способ приготовления:

• Куриные грудки помыть,обсушить и обжарить на оливковом масле по 5-7мин. с каждой стороны.Готовые грудки порезать порционно,полить соком свеж.выж.лимона,обвалять в паприке.
• Шампиньоны замочить в соевом соусе на 10 мин.Жарить грибы на оливковом масле 2-3 мин.на сильном жаре.Остудить,порезать.
• Листья салата помыть,обсушить,порезать.Укладываем на тарелку лист.салата+грибы+маслины+порез.сыр+куриные грудки,посыпаем барбарисом и тыквеными семечками,поливаем соусом.
• Для соуса все ингридиенты смешать.
• Получился очень вкусный сытный салат!Угощайтесь!