Сырное печенье
Изображение: 
Вкусы:
соленый, сыр, тмин, кунжут
Ингридиенты:
- 150г твердого сыра (натертого)
- 2 ст.л сметаны
- 60г маргарина
- 1 яйцо
- соль, перец по вкусу
- 200-250г муки
- тмин, кунжут
Похожее блюдо:
Бискотти в форме для инглишкейка.
Способ приготовления:
- Растереть маргарин, сметану и яйцо в однородную массу.
- Добавить сыр, соль и перец. Перемешать.
- Вмешать муку. Тесто должно получиться чуть помягче, чем на пельмени.
- Разделать на маленькие шарики и выпекать в вафельнице (когда их продавливаешь, получается круглое печеньице - типа крекера).
- В часть теста можно добавить тмин и кунжут.
