картофельные рулетики
Изображение:
Ингридиенты:
- 750 гр.картофельного пюре
- 150 гр.муки
- 2 яйцо
- соль,мускат
- 300гр.фарша
- 1-2 лукавицы
- кетчуп,перец,соль
- 4-6 ст.лож.растительного масла
- 2ст.л сухой петрушки
Похожее блюдо:
Равиоли с шпинатом и сыром
Способ приготовления:
- В пюре добавить муку,одно яйцо,соль,мускат замесить как тесто фарш смешать с луком,кетчупом,перцем ,солью и петрушкой.
- На бумаге для выпечки расскатать картошку и выложить на неё фарш,свернуть рулетиком и нарезать 1,5см.
- Жарить на масле до золотистого цвета.