Кабачок сосиске друг, это знают все вокруг

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• Лук.
• Кабачок.
• Сосиски.
• Картошка.
• Сыр.
• Зелень(лук и укроп)
• Специи(чёрный молотый,базилик,розмарин)

Способ приготовления:

• Картошку чистим,и ставим варить.
• Лук нарезаем (лука нужно побольше!)и обжариваем на кукурузном масле до полуготовности.
• Кабачки чистим и нарезаем небольшими кусочками.
• Закладываем в полуготовый лук.
• Добавляем пару-тройку кусочков сливочного масла.
• И оставляем тушится на малом огне 5-10 минут,периодически помешивая.
• По истечению данного времени,закидываем в сковородку с луком и кобачиной нарезанные колесами сосиски.
• Солим,добавляем специи.
• Увеличиваем газ,и постоянно помешивая доводим блюдо до состояния лёгкой поджариности мясных колес.
• Получившееся блюдо,выкладываем на тарелку и посыпаем тёртым сыром.
• На гарнир подаём варёный картофель с зеленью.
• Подавать горячим.
• По возможности с рюмкой водки