Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Лёгкий сэндвич к завтраку

Лёгкий сэндвич к завтраку

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 1. 3 куска большого белого тостерного хлеба
  • 2. яйцо
  • 3. помидор
  • 4. сыр
  • 5. любая мясная нарезка (у меня была нарезка копченой индюшки)
  • 6. подсолнечное масло

Похожее блюдо:
Клецки (в 2х вариантах)

Способ приготовления:

  • Взяла тостик и вырезала всю середину, оставив только контур (края тостика)
  • Oбжарила его с двух сторон на подсл. масле, чтобы слегка затвердел как сухарик
  • Aккуратно разбила яйцо в пустую серединку тоста и поджарила
  • ! Не накрывать крышкой-желток должен остаться жёлтым !
  • Когда яичница готова- переложила ее на тарелку, и отправила 2целых тостика на сковородку
  • ! Не жалейте масла-тосты должны получиться мягкими внутри, но хрустящими снаружи !
  • Когда тосты готовы, в одном маленьким стаканчиком вырезала круг там, где в тосте с яйцом находится желток
  • Теперь собираем сэндвич:
  • На один полностью уцелевший обжаренный тостик положила нарезку в 2-3 слоя
  • Сверху кусочек сыра
  • На сыр положила нарезаный помидор
  • Опять кусочек сыра
  • И на пару минут в микроволновку-чтобы сыр расплавился
  • Потом положила сверху тостик с яйцом
  • И накрыла тостиком с дырочкой так, чтобы был виден желток
  • Приятного аппетита!