Мясо запеченное с рисом в горшочке
Изображение:
Ингридиенты:
- 200 гр свинины(порезанная на небольшие кусочки)
- 1 морковка (тертая)
- 1 луковичка (мелко порезать)
- 0,5 стакана сухого риса
- 1 стакан горячего бульона
- соль, перец, специи по вкусу
Похожее блюдо:
Баранья поджарка по-азербайджански
Способ приготовления:
- Мяско обжарить до готовности.Лук и морковь обжарить.
- В горшочек выкладывать слоями:
- Мясо
- лук с морковью
- рис, добавить бульон и приправки.
- Готовить в духовке примерно 1 час 20 минут при температуре 180 градусов.