Каталог » Десерты » Другие десерты » Сметанно-черничный мусс

Сметанно-черничный мусс

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
нежный сладкий воздушный

Ингридиенты:

  • 500г сметаны
  • большой пакет замороженной черники (а можно и любую другую ягоду)
  • 25 г "быстрого" желатина
  • сахар по вкусу (я делала на заменителе)

Похожее блюдо:
Пирожные "Оригинальные ежевичные"

Способ приготовления:

  • Взбить в блендере чернику.Взбивать лучше долго, десерт получится воздушнее
  • добавить сахар и сметану, ещё раз взбить
  • влить разведенный желатин (ориентируйтесь на инструкцию на упаковке, желатин бывает разный), перемешать
  • Смесь разлить в формочки и поставить в холодильник для застывания