Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Рулет из лаваша с тунцом и колбасным сыром (вариант)

Рулет из лаваша с тунцом и колбасным сыром (вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 упаковка лаваша (2-3 листа)
  • 1 банка консервированного тунца (или сайры)
  • 100-150 г. колбасного сыра
  • 2-3 маринованных огурчика
  • 2 яйца
  • майонез
  • зелень по вкусу

Похожее блюдо:
Фаршированная утка в хрустящем сундучке

Способ приготовления:

  • С тунца слить жидкость, размять вилкой. Отваренные яйца и колбасный сыр натереть на средней терке, огурчки мелко порезать. Зелень мелко порубить.
  • Смешать тунец, сыр, яйца, огурцы, зелень, добавить майонез и хорошо размешать. Соль по вкусу.
  • На рабочую поверхность выкладываем лист лаваша, наносим половину начинки, хорошо размазываем. Накрываем вторым листом лаваша и опять начинку. Сворачиваем плотненько рулетиком, заворачиваем в пищевую пленку, в холодильник на 2 часа (или на ночь).