Суши-Роллы

Изображение:

Ингридиенты:

• Листы нори(бумага из морских водорослей) 6 шт.
• Форель 50 гр
• Крабовые палочки 3 шт
• Огурец
• Рис для суши 200 гр
• Соевый соус
• Маринованный имбирь
• Японский хрен «васаби»

Способ приготовления:

• Сварить рис(1 ст.риса залить 2 стаканами холодной воды,варить 5 минут на сильном огне,3 минуты на среднем и 8 минут на маленьком.
• Когда будет готов приготовить смесь 1 ст.ложки уксуса,1 ст.ложки тёплой кипяченной воды,1 ст.л.сахара и 1 ч.ложки соли.Всё размешать,вылить на рис.Перемешать и накрыть влажной салфеткой).
• Для начинки нарезать тонкой соломкой огурцы,крабовые палочки.
• Смочить лист нори в воде,на него выложить рис,форель(или крабовые палочки),огурец и свернуть рулетом.
• Порезать на ровные части(по специальным отметкам на листах нори)