Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Что то вроде жаркого или свинина на овощном пьедестале
Что то вроде жаркого или свинина на овощном пьедестале
Изображение: 
Ингридиенты:
- шампиньоны-200гр.
- кабачок
- луковица большая
- морковь
- помидоры-2шт.
- болгарский перец большой
- чеснок молодой
- лук,укроп,петрушка
- лавр.лист
- соль,перец
- аджика домашняя-100гр.
- картофель-0.5кг.
- свинина-0.5кг.
Похожее блюдо:
Запечённая лепёшка с зелёным салатом.
Способ приготовления:
- обжарить крупнопорезанные грибы,затем обжарить овощи,тоже крупно порезанные,посолить все и поперчить.самыми последними добавить помидоры кубиками.
- все это сложила в вок,к овощам добавить чеснок,лук зеленый,сверху на овощи положила кусочки свинины,на нее картофель,залила аджикой.добавила лавровый лист,зелень.
- Готовить около мин.40.
