Свиные медальоны
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
свинина, острое
Ингридиенты:
- Свинина-1кг(желательно вырезка).
- Чеснок-3 зубчика,
- Соевый соус-20гр,
- Горчица-2ст.л.,
- Оливковое масло-50-70гр.
Похожее блюдо:
Фарш человеческий
Способ приготовления:
- Маринад: оливковое масло, горчица, соевый соус, мелко рубленый чеснок.
- Свинину нарезать на медальоны и поместить в маринад на 20-30 мин.
- Обжарить на гриле с двух сторон. За 5 мин до готовности , положить по кусочку сыра на каждый медальон.
