Яблочно-апельсиновое варенье

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 2 кг яблок,
• 2 апельсина,
• 1 кг сахара

Способ приготовления:

• Яблоки очистить от кожуры и семян, порезать кубиками.
• Апельсины разрезать, удалить косточки и натереть на мелкой тёрке вместе с цедрой (я пропускала через блендер)
• Засыпать сахаром, перемешать , дать постоять часа три, закипятить, отставить.
• Дать остыть, опять закипятить, проварить немного и опять отставить. Дать остыть.
• Третий раз варим до готовности и раскладываем в подготовленные банки.
• P.S. Во время варки не забываем снимать пену и помешивать.