рыбные роллы с креветками в соусе
Изображение: 
Ингридиенты:
- на 10-12 штук филе
- 250гр креветок
- 3ст.л горчицы
- 1лимон,соль,перец
- соус
- 200гр.сливок
- 150-200гр.воды
- 1ст.л крахмала
- 2ст.л сухого бульона
- зелень
- 300гр.брокколи
Похожее блюдо:
Хаш
Способ приготовления:
- филе чуть чуть отбить тупой стороной ножа
- посолить и поперчить
- в креветки добавить сок лимона,горчицы 1ст.л,соль и зелень.
- филе смазать горчицей,положить 1ст.креветок и свернуть,закрепить зубочисткой.
- Соус
- в воду положить брокколи,посолить и варить (пока не станут мягкими)
- в сливки добавить крахмал,бульон и зелень,когда брокколи сварятся,размять вилкой и ввести в них сливки,дать закипеть.
- Затем залить рыбу и в разогретую духовку180град.30-40мин.
