Торт "Гнездо глухаря"

Вкусы:
вкусный, нежный, тает во рту

Ингридиенты:

• для теста:
• мука,
• 1,5 стакана сахара,
• 3 яйца,
• 150 грамм маргарина,
• 2 столовые ложки меда,
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• для крема:
• 1,5 кг сметаны,
• 1,5 стакана сахара
• грецкие орехи

Способ приготовления:

• Из ингредиентов замесить тесто. Оно получается рассыпчатым и маслянистым. Отщипываем от теста небольшие кусочки и заворачиваем в них грецкие орехи, формируя шарики. Шарики раскладываем на смазанном маслом противне на значительном расстоянии друг от друга (при выпечке они увеличатся почти в двое) и выпекаем при температуре 150 градусов, пока не зарумянятся, минут 15-20.
• Пока шарики пекутся, взбиваем сметану с сахаром.
• Выпеченные шарики обмакиваем в крем и выкладываем в форму слой за слоем. Затем заливаем все это остатками крема - он должен полностью закрыть все шарики. Сверху посыпаем тертым шоколадом.
• Ставим на ночь в холодильник.