Тартинки с лососем
Изображение: 
Ингридиенты:
- несколько перышек зеленого лука
- 3 ломтика копченого лосося
- кинза
- половина красного сладкого перца (для любителей можно заменить малым количеством перца чили)
- 1 ч.л. соуса чили кисло-сладкого
- половина фиолетовой луковицы
- 0.5 ст.л. Дижонской горчицы
- 1 ч.л. каперсов
- 0.5 ч.л. лимонного сока
- 1 ст.л. подсолнечного масла
- соль, перец
- Хлеб, желательно грубого помола.
Похожее блюдо:
Закуска по-русски "Сырные рулетики с лососем"
Способ приготовления:
- Лук,перец, кинзу, мелко порезать. Добавить нарезанный на мелкие кубики лосось. Смешать с остальными компонентами. Охладить.
- Положить ложкой на кусочки хлеба и подать.
- Элегантно, необычно и очень вкусно!
