Пирог из картофеля с начинкой
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Основа:
- 2 кг картофеля
- соль
- перец
- Начинка:
- 1 кг фарша
- 3-4 луковицы
- соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
Кабачковые оладьи
Способ приготовления:
- Начинка:
- В фарш добавить мелко нарезанный лук.Посолить, поперчить.Можно добавить зелень, тыкву.
- Основа:
- Картофель натереть на терке.Посолить, поперчить.Делать это нужно быстро, т.к. картофель быстро темнеет.
- На противень, смазанный маслом, выложить половину картофеля.Поверх картофеля выложить начинку,а на неё вторую половину картофеля.Смазать майонезом и запечь в духовке при 180 градусах около 40 минут до румяной корочки.
- Подавать с овощами, квашенной капустой.
