Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Фаршированные помидоры на скорую руку

Фаршированные помидоры на скорую руку

Изображение:

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • 10 средних, не переспелых, твёрдых помидор, я брала микадо
  • 2 средних моркови
  • 4 зубка чеснока
  • 1 плавленый сырок, я брала с беконом
  • 5 грецких орехов
  • зелень по желанию
  • соль
  • перец
  • майонез

Похожее блюдо:
Закуска из зелёных помидоров

Способ приготовления:

  • У помидор аккуратно срезать *шапочки*
  • Вынуть чайной ложкой мякоть
  • Мякоть пойдёт на фарш.
  • Натереть на крупной тёрке морковь, начистить и мелко порубить орехи, выдавить прессом чеснок, натереть сырок, добавить не крупно порезанные *запчасти* наших помидор. Солим, перчим, смешиваем с майонезом.
  • Полученным фаршем наполняем наши (сырые) помидоры. Украшаем зеленью и готово к подаче.