Гречка с сушеными грибами
Изображение:
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Гречка 200г
- Грибы 50г
- Морковь 1шт
- Лук 1шт
- Чеснок 1зубчик
- Укроп,соевый соус
Похожее блюдо:
"Корзиночка для фруктов" из дыни
Способ приготовления:
- Грибы залить на ночь кипятком(400 мл)
- Мелко порезать лук,морковь порезать соломкой,грибы вынуть, порезать соломкой,всё обжарить.
- Всё сложить в кастрюлю с толстым дном(или казанок).Добавить 200 гр гречки,перемешать,мелко покрошить зубчик чеснока и укроп.
- Залить бульоном,в котором были замочены грибы.
- Варить под крышкой до готовности гречки.
- Соевый соус добавить по вкусу.