Сельдь в особом соусе.

Ингридиенты:

• Филе сельдей 5 штук.
• 1 пучок листьев салата.
• 1 пучок петрушки.
• 50 гр. лимонного сока.
• ДЛЯ СОУСА;
• 100гр. сметаны.
• 2 ст л молотого творога.
• 2 ст.л мелко натертого твердого сыра.
• 2 зубка чеснока.
• 1 головка лука(мелко нарезанного).
• 1 ч.л. хрена.
• 100гр. консервированной кукурузы.
• 100гр. консервированного горошка.
• 50 гр. масла растительного.

Способ приготовления:

• Сельдь вымочить и нарезать полосками шириной 2 см. Полить лимонным соком.
• Все компоненты соуса тщательно размешать.
• Берём большое блюдо, вылаживаем листьями салата, на них ложем нашу сельдь, сверху заливаем соусом и украшаем петрушкой.
• ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!!!