Свежевыловленная речная рыбка,приготовленная на углях
Изображение:
Вкусы:
мммммммм обалденный
Ингридиенты:
- Рыбка речная разная (какая попалась на крючок),
- соль,специи по вкусу
- решетка,уголек с дымком
Похожее блюдо:
Блины на Масленицу (с опозданием опубликовать на сайте)
Способ приготовления:
- Отдыхали мы в прошедшие выходные(три дня)на степных просторах нашего уральского края! Хоть и скудновата наша природа (в основном степи),отдых удался на славу и не последнее место в этом занимали наши МУЖЧИНЫ!!!!
- Ну так вот...для начала наловили наши мужчины рыбку на р.Урал (в основном попалась щука)
- Мужчины же ее и выпотрошили, посолили, приправили.
- Оставили минут на 30-40,пока готовился уголек.
- Женщины все это время купались,"загорали" - почему в ковычках? Дак, время было 23-00... Ну, не важно, загорали и все тут...
- Мужчины разложили рыбку по решеткам и зажарили до обалденно хрустящей корочки!