Салат "Калейдоскоп"
Изображение: 
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- 2 яйца + 2 ст.л. молока
- 1 грейпфрут
- Свекла (среднего размера) отварная – 2 шт.
- Соленный огурец – 3 шт.
- Плавленый сырок – 1 шт.
- зелень
- соль
- Майонез
Похожее блюдо:
Салат «греческий зимний»
Способ приготовления:
- Свеклу и сыр натереть на средней терке. Огурцы порезать кубиками. Грейпфрут очистить от кожуры и внутренних пленок (т.к. они горчат). Порезать каждую дольку на треугольнички. Из яиц и молока сделать омлет, посолить. Готовый омлет нарезать средней соломкой.
- Выкладываем салат слоями:
- 1 – свекла, посолить
- 2 – огурцы
- 3 – плавленый сырок
- 4 – кусочки грейпфрута
- 5 – разбросанная яичная соломка
- Каждый слой промазать майонезом.
- Украсить зеленью.
