Запеканка колбасная с чесноком.

Изображение:

Вкусы:
чесночный, колбасный

Ингридиенты:

• 700 г картофеля
• 400 г колбасы полукопченной
• 125 г майонеза
• 2 яцйа
• 4 зуб чеснока
• перец.
• соль.

Способ приготовления:

• Эта запеканка отличается именно соусом.Благодаря ему она получается очень ароматной.
• Колбаску нарезав кружками,выложить в форму смазанную,сверху картофель нарезать токими кружками,отварив наполовину предварительно-выложить черепицей,и залить соусом из яйца смещанного с майонезом, давленным чесноком,перцем,солью.Запечь до золотистой корочки сверху.Вкусна как горячая так и холодная.
• -----
• Иногда делаю эту запеканку просто как гарнир без колбасы -а к ней рыбу жарю или курицу.Картошка необычной получается и оочень вкусной.